6月は特に農作業が忙しい時期で、いろいろな作業が重なってきます。
頭の中がパズルのようになっています。
頭の中がパズルのようになっています。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s0523fc1cef257c6c/image/ia2e5373ed21a5865/version/1717937065/image.png)
まずはぶどうの花穂整形という作業です。
ぶどうの花は写真のように咲いています。
このままだと、とてもたくさん粒のついた、ぶどうになってしまいます。
ぶどうの花は写真のように咲いています。
このままだと、とてもたくさん粒のついた、ぶどうになってしまいます。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s0523fc1cef257c6c/image/i3b53fd0f437f2d7b/version/1717937197/image.png)
みなさんが見慣れた、大粒のぶどうにするために先端2〜3センチくらいに短くします。
ぶどうのツルについている、ツブツブはこの花を短くした跡なのです。
ぶどうのツルについている、ツブツブはこの花を短くした跡なのです。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s0523fc1cef257c6c/image/icc487ee510367ee5/version/1717937400/image.png)
これが
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s0523fc1cef257c6c/image/i7214c9f153a8736e/version/1717937428/image.png)
こうなります。
手でつまむようにずらしながら短くすることから、房こき、と言ったり、ハサミで切って短くすることから、花きり、と言ったりもします。
手でつまむようにずらしながら短くすることから、房こき、と言ったり、ハサミで切って短くすることから、花きり、と言ったりもします。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s0523fc1cef257c6c/image/ib243b5e61e5afe13/version/1717937650/image.png)
続いて誘引という作業です。
テープナーという道具で針金にパチパチととめていきます。
この道具は優れもので勝手にテープが出てきて、勝手にホチキスでテープをとめてくれるのです。
もし手でとめていたら、この作業をしているうちに冬になってしまうかもしれません。
テープナーという道具で針金にパチパチととめていきます。
この道具は優れもので勝手にテープが出てきて、勝手にホチキスでテープをとめてくれるのです。
もし手でとめていたら、この作業をしているうちに冬になってしまうかもしれません。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s0523fc1cef257c6c/image/ie9041316ccc58b4b/version/1717937984/image.png)
花が咲き終わったら、ジベレリン処理です。
このようなカップで作業します。
このようなカップで作業します。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s0523fc1cef257c6c/image/if319fa4582c678a4/version/1717938081/image.png)
みなさんが食べている、種無しブドウにするために、ジベレリンという植物ホルモンをつけていきます。
これは元々植物が作り出すホルモンですので、安心してください。
これは元々植物が作り出すホルモンですので、安心してください。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s0523fc1cef257c6c/image/i06b913c229be5d62/version/1717938342/image.png)
次は摘心という作業です。
ブドウのツルがどんどん伸びています。
今の時期は伸びる方ではなく、実のほうに栄養が行って欲しいので、ツルの先端を切り落とします。
↑のように伸びているのを、
ブドウのツルがどんどん伸びています。
今の時期は伸びる方ではなく、実のほうに栄養が行って欲しいので、ツルの先端を切り落とします。
↑のように伸びているのを、
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s0523fc1cef257c6c/image/i354046e5c6762be0/version/1717938546/image.png)
こう切ります。
これで実が大きくなります。
まだまだ作業はつづきます。
これで実が大きくなります。
まだまだ作業はつづきます。