あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします
今年の仕事始めは
ぶどうの剪定から
棚に残っていた
煙突の中に火をつけて
もみがらを山にします
しばらくすると
ぶどうの枝は長いところで1年に3メートルくらい伸びて
10センチ間隔くらいに芽がつくのですが、
放っておくと芽が出たり出なかったりします
作る人としてはやっぱり全部芽が出てたくさんブドウがなってほしいので
芽の先にちょこっと傷をつけると
ブドウの木が
「傷ついちゃったよ、この先枯れちゃうかも。」
って思って
「手前の枝伸ばそう」
って思うのか、芽が出てくれるのです。
こんなハサミで切れ目を入れます
いつもより早く桃の芽が少ーし出てきました
これは葉っぱになる芽で、花が咲くのはもう少し先
スモモの蕾もふくらんでいます
梅の花
去年は暖かく、
桃の花が咲くのが異常に早いと言っていたのに、
今年はそれより早くなるそうです。
桃の花芽もふくらんできたので、
花が咲く前に摘蕾という作業をします。
いらない蕾を摘んでいきます。
蕾をポチポチとひたすら落とします。
この中から桃の実になれるのは
10000個の蕾とすると、7000個の蕾を落として
3000個の小さな実を2000個落として
1000個の梅の実くらいのを400個落として
600個の青い桃を100個落として
ようやく500個が桃になります。
これから7月までポチポチポチポチ
桃の花が今にも咲きそう、
今年の桃は早い収穫になりそうです。
スモモも
ブルーベリーも咲きそうです。
ブドウの粒を落としてブドウの形にします
こう
桃の実が大きくなってきたので
もうすぐ早い桃が始まります7月中頃からの予定です
桃はもうすぐ収穫です